Ireks Toast Mix

Ireks Toast Mix

Mix para pan de molde envasado y pan para hamburguesas

Características:

• Mix para panes de molde, hamburguesa, frankfurt, viena o para otro tipo de panes de miga regular.
• IREKS TOAST MIX 10% da a los elaborados un buen desarrollo y una miga más blanca de estructura firme y uniforme.
• Confiere una gran ternura a la miga y a la corteza.
• El elaborado se mantiene fresco y sin moho durante 10-15 días.
• IREKS TOAST MIX 10% no contiene grasa.

Dosificación: 10%

Presentación: Saco de 12,5kg