​Mousse de Limón

Mousse de Limón

Ingredientes:

• 200g Zeesan Limón
• 250g Agua (25ºC)
• 1000g Nata semi-montada

Opcional añadir azúcar a la nata

Método de elaboración

• Semi-montar la nata y añadir el azúcar.
• Mezclar el Zeesan Limón con el agua y mezclarlo con la nata semi-montada.
• Para que el semifrío cuaje, ponerlo en la nevera una hora.
• Congelar y decorar con Gelidecor Limón.