Cakes y Muffins Variados

-CAKES Y MUFFINS VARIADOS

MELLA KUCHEN MIX PARA LA ELABORACIÓN DE CAKES Y MUFFINS VARIADOS

• 1.000 Kg. MELLA KUCHEN
• 0.400 Kg. Aceite vegetal
• 0.400 lt. Agua

MODO DE EMPLEO

• Mezclar durante 5 minutos a primera velocidad.
• Añadir -si se desea- un 10% de fruta confitada, perlas de chocolate, frutos secos, etc...
• Llenar los moldes con la cantidad necesaria.
• Cocer: -Cakes: a 180ºC unos 40-50 minutos (según el tamaño de la pieza) - Muffins: a 200ºC durante 20 minutos