Surtido de Esponjosos de Almendra
SURTIDO DE ESPONJOSOS DE ALMENDRA
Elaboración con ST. ALLERY LIQUID BUTTER BLEND
INGREDIENTES MASA ESPONJOSOS DE ALMENDRAS
- 1000 g Muffin de vainilla Gold Cup
- 250 g harina de almendras
- 300 g huevos
- 400 gSt Allery Liquid Butter Blend
- 300 g agua
MASA ESPONJOSOS DE ALMENDRAS
- Poner todos los ingredientes en la batidora y con la pala mezclar durante unos 4 minutos.
- Colocar en moldes de la medida deseada.
- Cocer a 160-180ºc unos 20 minutos dependiendo del tamaño de las piezas.
ACABADO : Decorar según su gusto.
PREPARACIÓN RECETA Preparación de la receta 1 h. / Dificultad baja