Plumcake

PLUMCAKE

INGREDIENTES:

• 600 g. deSt. Allery Revolution
• 550 g. de harina de fuerza
• 600 g. de azúcar
• 11 u. de huevos enteros
• 10 g. de impulsor
• 150 g. de praliné
• 25 g. de pasta de pistacho
• 50 g. de orejones
• 50 g. de pasas
• 50 g. de pistachos
• 50 g. de higos secos

Elaboración con St. Allery Revolution

• Mezclar todos los ingredientes como si se tratara de un Plum Cake clásico, poner en moldes pequeños redondos y cocer a 180 – 190 Cº durante unos 20 min. aproximadamente (dependerá del horno que disponga cada uno).
• Para terminar, decorar con azúcar glas.

Preparación de la receta:

• 30 min. aproximadamente
• Dificultad Baja