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Cremor Tártaro 1Kg
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EAN / Cod. Barras: 6048 • Peso: 1 Kg
Cremor tártaro
El Cremor tártaro es un estabilizante
Características:
- Lo más habitual es utilizarlo como estabilizante.
- Para las claras de huevo cuando preparamos merengues, glasa real para decoración de galletas de mantequilla, *soufflés e incluso para conseguir una nata montada más firme.
Marca: Siboney
Presentación: Bote 1kg
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