Sin Gluten
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Brioche Mix Gluten Free
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BRIOCHE MIX GLUTEN FREE
Mix para productos de bollería sin gluten.
Características:
- BRIOCHE-MIX GLUTEN-FREE es un mix para productos de bollería sin gluten.
- Elaborados con textura suave y sabor tradicional, atractivo color y miga suave y esponjosa.
- BRIOCHE-MIX GLUTEN-FREE es un mix versátil, con una consistencia óptima de la masa que permite trabajar con seguridad, obteniendo productos de gran calidad.
Dosificación: 100%
Presentación: Saco de 12.5kg
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