Ambar Suprem Croissant / Hojaldre
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Ambar Suprem Croissant / Hojaldre
Margarina en bloque 100% vegetal, especial para elaborar croissants dulces y salados y piezas de hojaldre.
Características:
- Excelente plasticidad Buen desarrollo (inferior a una grasa anhidra)
- Aroma fresco, estable y reforzado
- La placa más fina del mercado
- La primera margarina del mercado que mantiene el aroma en frío
Disponible en Cremas, Croissant y Hojaldre
Presentación: Caja de 10kg en bloques de 2,5kg