Saint Auvent Croissant / Hojaldre Omega 3
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Saint Auvent Croissant / Hojaldre Omega 3
Materia grasa con mantequilla especial para elaborar masas de croissant dulces y saladas, así como piezas de hojaldre. Con un aroma único e intenso.
Características:
- Es el único producto del mercado con ácidos grasos omega 3 que le permite diferenciarse de sus competidores.
- Otorga un valor añadido (producto saludable) a las piezas finales.
- Su excelente plasticidad y fácil laminado le permitirá ahorrar tiempo a la hora de su elaboración.
Presentación: Caja de 12kg en bloques de 2kg