Sovital Quinoa
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SOVITAL QUINOA
Mix para pan especial con quinoa roja y semillas oleaginosas; contiene masa madre de trigo duro y extracto de malta de cebada.
Características
- SOVITAL QUINOA es un mix clean label para pan especial con quinoa roja, semillas de calabaza y semillas de girasol.
- Contiene también masa madre de trigo duro y extracto de malta de cebada (elaborados en nuestras instalaciones), que aportan un intenso aroma y sabor.
- Admite gran absorción de agua por su contenido en fibra alimentaria.
- Los elaborados se caracterizan por una miga firme y esponjosa, y se mantienen frescos durante más tiempo.
Dosificación: 50%
Presentación: Saco 12,5 kg