Azúcar Moreno

Azúcar Moreno

El azúcar moreno se obtiene de siropes de azúcar tipo caramelo por cristalización.

Características:

• Su aplicación está indicada en aquellos productos cuyo grado de humedad sea muy elevado o deben de ser conservados en frigoríficos o congelación.
• Azúcar en polvo insoluble en agua, ideal para espolvorear y decorar todo tipo de piezas de pastelería y bollería.

Presentación: Saco de 25kg